E’ stata inaugurata a Bra l’edizione 2021 la 13esima di Cheese con la consegna del Premio Resistenza a sei casari da parte di Carin Petrini ,...
Maria Paola Merloni, figlia di Vittorio Merloni creatore di Merloni e Indesit ha lanciato Tooa un ecosistema che si basa su una macchina che puó realizzare...
Nel mese di agosto continuano le attività nei mercati delle Sentinelle Salvacibo per sostenere le persone in difficoltà in un periodo dell’anno in cui le attività...
Ha preso il via presso la sede romana della FAO il Pre-Vertice di Roma sui Sistemi Alimentari che si tiene dal 26 al 28 luglio come...
Secondo un documento interno della Nestlé, esaminato e poi pubblicato in estratti dal Financial Times oltre il 60% dei prodotti del colosso alimentare francese non possono...
Il progetto Water To Food del Politecnico di Torino raccoglie informazioni sull’impatto della produzione di cibo sulle risorse idriche. Water To Food permette di scoprire quanta...
E’ stata sviluppata e brevettata da Blinkup una nuova soluzione per difendere dalle gelate improvvise vigne e piantagioni.
Cala il sipario venerdì 30 aprile 2021, si chiude tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, la manifestazione internazionale organizzata da Slow Food, Città di...
246 tonnellate di frutta e verdura recuperata e ridistribuita a più di 50 tra associazioni, enti e gruppi informali che si occupano di sostenere la popolazione...
Un Paese come l’Italia per carenze infrastrutturali perde l’89% della pioggia caduta la vera grande opera prioritaria sarebbe la realizzazione di una grande rete di bacini...