Cibo
Ferrero perde causa in Francia contro Rigoni di Asiago. Riparte il dibattito sull’uso dell’olio di palma nella Nutella
La Ferrero con la sua Nutella ha perso una causa in Francia contro la Nocciolata Rigoni di Asiago. Ferrero aveva citato in tribunale l’azienda concorrente per uno spot televisivo che evidenziava l’assenza dell’olio di palma nella crema di nocciola firmata Rigoni. La Ferrero aveva fatto causa all’azienda veneta ma,a ha perso primo grado e ricorso.
Lo spot di Rigoni era stato utilizzato nel periodo 2019/20 e promuoveva la Nocciolata, crema alla nocciola concorrente della Nutella. La pubblicità enfatizzava la produzione biologica della Nocciolata e l’assenza dell’olio di palma con la presenza nello spot di un orango, specie simbolo della deforestazione causata dalle piantagioni di palme da olio che si rilassava insieme a una donna e a suo figlio su un’altalena in giardino.
Lo spot non citava esplicitamente Nutellla , ma la Ferrero ha interpretato la citazione fortemente esplicita come un attacco al suo prodotto di punta è ha citato Rigoni di Asiago in tribunale per denigrazione e parassitismo. Secondo la legge francese francese si ha parassitismo quando un’impresa sfrutta la notorietà di un’altra azienda nota a suo beneficio. Secondo Ferrero per promuovere la Nocciolata Rigoni avrebbe utilizzato la fama di Nutella, denigrandola allo stesso tempo. La filiale francese di Ferrero è stata condannata a pagare a Rigoni Di Asiago France 10mila euro di risarcimento.
La scelta di portare in tribunale Rigoni di Asiago ha riaperto la discussione sull’olio di palma e sulla decisione della multinazionale italiana di continuare a utilizzare il derivato della palma, nonostante i danni ambientali a esso associati. Secondo Ferrero, l’olio di palma è in grado di garantire la consistenza della Nutella e per questo l’azienda utilizza ogni anno 200mila tonnellate di olio tropicale.
In Italia l’olio di palma è ancora usato da Ferrero e da altre poche aziende dopo che la campagna lanciata dal Fatto Alimentare contro l’invasione dell’olio tropicale” partita nel 2014 ha convinto quasi tutte le aziende italiane a sostituire l’olio di palma con altri grassi vegetali. Il rislutato ha portato a una minor feforestazione e a un minor apporto giornaliero di acidi grassi saturi nella dieta degli italiani con importanti vantaggi della salute pubblica.
Ferrero acquista olio di palma 100% tracciabile e sostenibile. Per fare questo si affida al marchio RSPO , la tavola rotonda sull’olio di palma sostenibile, che richiede criteri ambientali e sociali per ottenere la certificazione. La certificazione RSPO è stata criticata dalle associazioni ambientaliste perchè protegge le foreste primarie, ma permette la distruzione delle foreste secondarie degradate.
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Cibo
Il Sake entra nel patrimonio culturale immateriale dell’umanità Unesco
L’Unesco ha inserito il sake nella lista del Patrimonio culturale immateriale dell’umanità.
L’approvazione e l’annuncio definitivi sono giunti dopo un incontro tenutosi a Luque, in Paraguay.
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Scuole
Giornata nazionale della sicurezza nelle scuole: oltre sedicimila gli istituti coinvolti da Cittadinanzattiva
Grande la partecipazione degli studenti e dei docenti alla Giornata nazionale della sicurezza nelle scuole che Cittadinanzattiva promuove da 22 anni e, in occasione della quale, anche quest’anno ha messo a disposizione delle scuole materiali informativo di vario tipo – guide, locandine, video – sui temi della sicurezza, dei rischi naturali e del cambiamento climatico. (altro…)
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Cibo
Sabato 16 novembre è la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare
Torna sabato 16 novembre, sotto l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica, l’appuntamento con la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare, l’iniziativa promossa dalla Fondazione Banco Alimentare durante la quale si potranno acquistare alimenti non deperibili da donare alle persone in difficoltà, aiutate dalle
organizzazioni partner territoriali convenzionate con le 21 sedi Banco Alimentare regionali.
In un periodo di scarsa disponibilità di cibo da distribuire e di crescita della domanda, la Colletta
Alimentare diventa ancora più attesa e preziosa per chi vive in difficoltà. In più di 11.600 supermercati in tutta Italia, oltre 150.000 volontari di Banco Alimentare, riconoscibili dalla pettorina arancione, inviteranno ad acquistare prodotti a lunga conservazione come olio, verdure e legumi in scatola, conserve di pomodoro, tonno e carne in scatola e alimenti per l'infanzia che saranno poi distribuiti a oltre 7.600 organizzazioni partner territoriali, che sostengono oltre 1.790.000 persone.
In Piemonte la Colletta Alimentare 2024 coinvolgerà oltre 1.300 punti vendita, con più di 11.000 volontari presenti. Gli alimenti verranno donati a 556 organizzazioni partner territoriali convenzionate, tra mense per i poveri, case-famiglia, comunità per i minori, centri d’ascolto, unità di strada, ecc., che sostengono 112.503 persone in difficoltà.
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