Cibo
Sequestrata StraBerry, la startup milanese che coltivava fragole e piccoli frutti a chilometro zero
Era diventata un caso positivo durante il periodo dell’Expo a Milano: duecento tonnellate solo di fragole vendute nel 2016, più di 100 persone coltivando i 60 ettari di terreni a Cassina De’ Pecchi nel Parco Agricolo Sud Milano.
Poi per Strawberry l’azienda innovativa produttrice di fragole e piccoli frutti sono anche arrivati i premi nel 2013 e 2014 con l’Oscar Green di Coldiretti. “Un’impresa giovane e innovativa che rappresenta la più grande realtà in Lombardia che coltiva i frutti di bosco”. Così si legge ancora sul sito della Strawberry di Milano.
Il problema è che il 24 agosto l’azienda è stata sequestrata con l’accusa di caporalato dai finanzieri del Comando provinciale di Milano. Secondo le indagini l’azienda prevedeva un sistema di sfruttamento della manodopera agricola a danno di circa 100 lavoratori extracomunitari con una paga oraria sotto al contratto e con minacce di licenziamento, vessazioni e richieste di eccessivi sforzi fisici per accelerare la raccolta, erano precarie e degradanti le condizioni di sicurezza e di igiene senza tenere conto delle norme anti-Covid sul distanziamento sociale in cui i braccianti erano costretti a lavorare.
Dopo le indagini svolte dalla compagnia di Gorgonzola Cascina Pirola di Cassina de Pecchi valutata oltre 7,5 milioni di euro, è ora sotto sequestro, sette persone tra cui i due amministratori, sorveglianti, amministrativi e un consulente sono stati denunciati per il reato di intermediazione illecita e sfruttamento della manodopera.
La procura della Repubblica ha disposto il sequestro di tutti i beni della società: 53 immobili tra terreni e fabbricati, 25 veicoli e tre conti correnti e la nomina di un amministratore giudiziario per continuare l’attività dell’azienda nel rispetto delle leggi vigenti.
Durante l’esecuzione del provvedimento all’interno di StraBerry, i finanzieri, grazie anche al supporto del personale dei Vigili del Fuoco e dell’Ats di Milano, hanno potuto verificare le precarie condizioni di sicurezza e di igiene in cui i braccianti erano costretti a lavorare. Come riporta il comunicato della Guardia di Finanza: “Erano assenti i dispositivi di protezione individuale, spogliatoi, docce e insufficienti servizi igienici. Inoltre mancava il piano di prevenzione incendi e il piano di emergenza. Precario era sia il deposito dei generi alimentari destinato alla GDO,.
L’azienda situata a 15 chilometri dal centro di Milano comprende serre riscaldate con pannelli fotovoltaici dove vengono coltivate fragole e piccoli frutti in orti sospesi, dove ogni giorno viene prodotta energia pulita per 5 mila persone. Il raccolto viene distribuito in tutta la città con delle Apecar e delle biciclette insieme a confetture, succhi di frutta, piantine e frullati preparati sul momento per i turisti o i passanti.
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Cibo
Il Sake entra nel patrimonio culturale immateriale dell’umanità Unesco
L’Unesco ha inserito il sake nella lista del Patrimonio culturale immateriale dell’umanità.
L’approvazione e l’annuncio definitivi sono giunti dopo un incontro tenutosi a Luque, in Paraguay.
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Scuole
Giornata nazionale della sicurezza nelle scuole: oltre sedicimila gli istituti coinvolti da Cittadinanzattiva
Grande la partecipazione degli studenti e dei docenti alla Giornata nazionale della sicurezza nelle scuole che Cittadinanzattiva promuove da 22 anni e, in occasione della quale, anche quest’anno ha messo a disposizione delle scuole materiali informativo di vario tipo – guide, locandine, video – sui temi della sicurezza, dei rischi naturali e del cambiamento climatico. (altro…)
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Cibo
Sabato 16 novembre è la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare
Torna sabato 16 novembre, sotto l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica, l’appuntamento con la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare, l’iniziativa promossa dalla Fondazione Banco Alimentare durante la quale si potranno acquistare alimenti non deperibili da donare alle persone in difficoltà, aiutate dalle
organizzazioni partner territoriali convenzionate con le 21 sedi Banco Alimentare regionali.
In un periodo di scarsa disponibilità di cibo da distribuire e di crescita della domanda, la Colletta
Alimentare diventa ancora più attesa e preziosa per chi vive in difficoltà. In più di 11.600 supermercati in tutta Italia, oltre 150.000 volontari di Banco Alimentare, riconoscibili dalla pettorina arancione, inviteranno ad acquistare prodotti a lunga conservazione come olio, verdure e legumi in scatola, conserve di pomodoro, tonno e carne in scatola e alimenti per l'infanzia che saranno poi distribuiti a oltre 7.600 organizzazioni partner territoriali, che sostengono oltre 1.790.000 persone.
In Piemonte la Colletta Alimentare 2024 coinvolgerà oltre 1.300 punti vendita, con più di 11.000 volontari presenti. Gli alimenti verranno donati a 556 organizzazioni partner territoriali convenzionate, tra mense per i poveri, case-famiglia, comunità per i minori, centri d’ascolto, unità di strada, ecc., che sostengono 112.503 persone in difficoltà.
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