Cibo
Food Retail Innovation Award; c’è tempo fino al 30 settembre per presentare i progetti
Food Retail Innovation Award è un’operazione di Open Innovation che nasce da Cean, azienda italiana specializzata nella consulenza, progettazione e realizzazione di punti vendita e supermercati.
Il premio ha l’obiettivo di aiutare i food retailer ad affrontare l’impatto con la Digital Distruption, ad adottare approcci nuovi e innovativi, a dotarsi di strumenti e ad acquisire competenze all’avanguardia e di premiare chi ha già avviato o sta iniziando ad avviare questo processo.
Food Retail Innovation Award punta a valorizzare l’eccellenza, l’innovazione, la creatività e lo spirito imprenditoriale degli imprenditori del food retail, sottolineando l’importanza che Cean attribuisce all’iniziativa e alle nuove idee nella definizione degli store di domani.
Le categorie in gara sono tre: Food Retail, Supermercati e Ecommerce
Possono partecipare, inviando la documentazione richiesta sul sito di Cean alla sezione dedicata agli Awards , tutti coloro che hanno sempre sognato di aprire un’attività propria, chi ha già un’impresa ma vorrebbe darle un nuovo volto ristrutturandola completamente, chi gestisce un e-commerce e pensa sia arrivato il momento di lanciarsi e aprire uno spazio fisico dove vendere I propri prodotti/servizi. Le candidature sono aperte fino al 30 settembre 2018
La valutazione dei progetti avrà due fasi. Una giuria di esperti valuterà tutte le candidature pervenute e selezionerà 10 finalisti che, entro il 31 Ottobre 2018, dovranno realizzare un breve video per raccontare il proprio progetto.
Tutti i 10 progetti finalisti verranno presentati nella serata del 23 Novembre: un interessante viaggio attraverso tendenze emergenti e idee destinate ad avere successo, alla ricerca di sempre nuove soluzioni, adeguate all’evoluzione dei consumi e dei bisogni dei consumatori. Al vincitore sarà offerta la possibilità di realizzare la propria impresa , con il supporto di Cean. Sono previste 3 menzioni speciali: miglior progetto green, digital e miglior presentazione del progetto.
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Cibo
A Torino il suo Incontro nazionale della Rete Italiana Politiche Locali del Cibo
La Rete Italiana Politiche Locali del Cibo organizza il suo VIII Incontro nazionale il 30 e 31 gennaio a Torino insieme all’Università degli Studi di Torino
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Anti-spreco
Presentata l’edizione 2025 dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo di Nomisma
È andato in scena lo scorso 15 gennaio 2025, nella cornice di MARCA by BolognaFiere, l’evento Il Packaging nelle scelte di retailer e consumatori curato da Nomisma. L’appuntamento – che ha visto la partecipazione dei principali esponenti di industria del packaging, industria alimentare e distribuzione – è stato occasione di presentazione dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo 2025 di Nomisma e luogo di confronto e dibattito sul ruolo che il packaging ricopre e ricoprirà nel largo consumo confezionato. (altro…)
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Cibo
Il Sake entra nel patrimonio culturale immateriale dell’umanità Unesco
L’Unesco ha inserito il sake nella lista del Patrimonio culturale immateriale dell’umanità.
L’approvazione e l’annuncio definitivi sono giunti dopo un incontro tenutosi a Luque, in Paraguay.
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